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Maie

Meine gesunde Küche

Maier, Johanna, [2016]
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7104-0108-4
Verfasser Maier, Johanna Wikipedia
Beteiligte Personen Rossi, Marco [Fot.] Wikipedia
Systematik VL - Kochen
Verlag Servus
Ort Wals bei Salzburg
Jahr [2016]
Umfang 255 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage [1. Auflage]
Sprache deutsch
Verfasserangabe Johanna Maier. Marco Rossi
Illustrationsang Fotografien
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung



Meine gesunde Küche / von Johanna Maier


Haubenköchin Johanna Maier lädt in diesem sehr persönlichen Buch zum gesunden Kochen, Essen und Genießen ein. Die zertifizierte Praktikerin der Traditionellen Europäischen Naturheilkunde hat sich auf der Suche nach dem guten Geschmack immer mehr der Gesundheitsküche verschrieben. Sie interpretiert in ihrer Küche das alte Wissen rund um Heilkräuter und Gewürze neu und erklärt, warum Essen und die richtige Auswahl der Produkte gleichzeitig Heilmittel sind. Sie weiß, wie man gesunde Küche einfach in den Alltag integriert, gibt Einblick in Warenkunde und erklärt Wirkung und Zusammenspiel der verschiedenen Lebensmittel. Mit schmackhaften Rezepten für alle Lebensbereiche, liebevoll ausgewählt von Johanna Maier. Gerichte, die Körper und Seele guttun.

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